กุหลาบ สิทธิสวนจิก, ปฏิวิทย์ ลอยพิมาย, พีรยา โชติถนอม และ วิมลศิริ โยธคล. (2566). ผลของสารเคลือบผิวต่อการทำแห้งด้วยลมร้อน คุณสมบัติทางเคมีกายภาพและการต้านอนุมูลอิสระของมะม่วงอบแห้ง. วารสารวิทยาศาสตร์บูรพา, 28(1), (รอการตีพิมพ์เผยแพร่)
-
- HOME
- BSRU
- Check Scholar
- ติดต่อเรา WooCommerce not Found
- Newsletter